Cà Ri Gà

Mạnh Cường @anhtrai_cook47
Món này vô Sài Gòn ăn nhiều gà quá nên mình nấu cũng phải 5-6 lần gì đó,mà mỗi lần không ăn thấy nhớ😋😋
Cà Ri Gà
Món này vô Sài Gòn ăn nhiều gà quá nên mình nấu cũng phải 5-6 lần gì đó,mà mỗi lần không ăn thấy nhớ😋😋
Hướng dẫn cách làm
- 1
Ướp một nửa cà ri dầu hoặc bột cà ri vào thịt gà để 30'
- 2
Ướp chỗ còn lại với rau củ
- 3
Nếu muốn gà mềm thì bắt bếp cho gà vào xào lên cho săn lại rồi thêm rau củ,sả cây đổ nước ngập
- 4
Nếu muốn gà vừa ăn không bở thì bạn cho rau củ,sả cây,vào trước, khi mềm thì cho gà vào
- 5
Khi củ mềm thì cho cốt dừa vào,bột năng cho 2 thìa vào nước lạnh đổ vào nồi lấy độ sánh
- 6
Khi thấy nồi cà ri đã sánh thì nêm nếp vừa ăn rồi tắt bếp
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/13462433



Bình luận