Xá xíu chay

#vaobepvuive
Tháng 7 là tháng Vu Lan nên rất nhiều người ăn chay để cầu mong bình an và thể hiện lòng hiếu kính với cha mẹ.Món xá xíu chay đơn giản,dễ làm hi vọng các bạn ăn chay sẽ có dịp để thay đổi thực đơn của các bạn phong phú hơn nè.Món xá xíu chay với vị ngon ngọt,giòn giòn,dai dai của nấm đùi gà hòa quyện với nước xốt xá xíu đậm đà thơm ngon,hết ý luôn nhé.
Xá xíu chay
#vaobepvuive
Tháng 7 là tháng Vu Lan nên rất nhiều người ăn chay để cầu mong bình an và thể hiện lòng hiếu kính với cha mẹ.Món xá xíu chay đơn giản,dễ làm hi vọng các bạn ăn chay sẽ có dịp để thay đổi thực đơn của các bạn phong phú hơn nè.Món xá xíu chay với vị ngon ngọt,giòn giòn,dai dai của nấm đùi gà hòa quyện với nước xốt xá xíu đậm đà thơm ngon,hết ý luôn nhé.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Nấm đùi gà cắt phần dơ ở gốc rồi rửa sạch để ráo và lấy dao xiên vào nấm đùi gà cho thấm gia vị.
- 2
Ướp nấm đùi gà với gói xốt xá xíu chay,½ muỗng cà phê hạt nêm chay, ½ muỗng cà phê dầu hào chay,1/4 muỗng cà phê bột ngọt,½ muỗng đường,1 muỗng cà phê ngũ vị hương và ½ muỗng cà phê tiêu trộn đều để khoảng 45-60 phút cho thấm gia vị.
- 3
Bắc chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào chảo chờ dầu nóng cho ít hành Boa rô vào phi thơm rồi cho phần nấm cây đùi gà đã ướp vào chảo nấu với lửa nhỏ khi gần cạn nước thì cho thêm ít nước vào rim cho đến khi nấm đùi gà thấm gia vị và hỗn hợp xốt sệt lại.Nêm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.
- 4
Cho nấm đùi gà ra đĩa để nguội bớt.
- 5
Cắt xá xíu chay thành từng lát vừa ăn rồi trang trí thêm ớt trái và ngò rí.Vậy là đã hoàn thành món xá xíu chay ăn cùng cơm nóng hay mì ổ gì cũng nè.❤
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý















Bình luận (4)