Sườn chay chiên sả ớt

Phan Bao Van
Phan Bao Van @baovan_1988
Mình đang sống ở Đồng Nai

#bepvang
Sườn chay chiên sả ớt thơm thơm mùi sả,hấp dẫn cho cả nhà.

Sườn chay chiên sả ớt

#bepvang
Sườn chay chiên sả ớt thơm thơm mùi sả,hấp dẫn cho cả nhà.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 3miếng sườn chay
  2. 3-5 câysả
  3. Ớt trái
  4. Muối,hạt nêm chay và bột ngọt

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Sườn chay ngâm nở rồi rửa sạch và vắt nhẹ.

  2. 2

    Bắc chảo lên bếp cho ít dầu cho sườn chay vào chiên vàng đều 2 mặt.

  3. 3

    Ớt trái và sả cây băm nhỏ.Bắc chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho sả bằm và ớt bằm vào.

  4. 4

    Khi sả bằm và ớt bằm hơi vàng nêm vào 1 muỗng cà phê hạt nêm,1/2 muỗng cà phê bột ngọt và xíu muối trộn đều rồi cho sườn chay vào nấu lửa nhỏ không là cháy nhé.Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.

  5. 5

    Cho sườn chay chiên sả ớt ra đĩa thưởng thức với cơm nóng.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Phan Bao Van
Phan Bao Van @baovan_1988
vào
Mình đang sống ở Đồng Nai
Mình quê ở Huế,hiện tại mình sống ở Đồng Nai.Mình rất thích nấu ăn.Với mình niềm vui mỗi ngày là được nấu những món ăn ngon cho gia đình nhỏ.
Xem thêm

Các Món Tương Tự