Lá nha đam rửa sạch,gọt hết vỏ xanh.cắt thành từng miếng vừa ăn sau đó ngâm vào nước muối pha loãng,ngâm khoảng 20p sau đó rửa lại dưới vòi nước sạch đến khi thấy hết nhớt

Đun sôi 1 nồi nước,cho nha đam vào đến khi thấy nước sôi lại là được,vớt nha đam cho vào âu nước đá để nha đam giữ được độ giòn,khi nha đam nguội hẳn thì vớt ra,để ráo nước,cho nha đam vào bát,cho đường,nước cốt lá dứa vào ngâm,khi ăn thì múc ra cho vào món ăn của mình rồi thưởng thức thôi ạ