Mì rau củ xào ghẹ

Mình là một bà mẹ bỉm sữa đam mê nấu ăn hy vọng có thể chia sẻ và học hỏi thêm nhiều hơn, đây là những món ăn mình hay nấu cho con trai nhà mình
#onhanauan
Mì rau củ xào ghẹ
Mình là một bà mẹ bỉm sữa đam mê nấu ăn hy vọng có thể chia sẻ và học hỏi thêm nhiều hơn, đây là những món ăn mình hay nấu cho con trai nhà mình
#onhanauan
Hướng dẫn cách làm
- 1
Mì tươi mình làm từ bột mì hữu cơ + xíu bột năng, dầu ăn + 50ml nước ép rau củ trộn đều sau đó ủ 20-30p rồi mang ra cán và cắt, này mình sử dụng máy cắt mì bằng tay nên làm rất nhanh
- 2
Bắt một nồi nước sôi sau đó cho mì vào lấy đũa khuấy 2-5p cho mì chín vớt ra cho vào thâu nước rồi cho ra bát cho ráo
- 3
Rau củ luộc sơ cho chín trước
Cho một xíu dầu ăn vào chảo cho nóng phi xíu hành tỏi cho thơm, rồi cho tiếp phần ghẹ đã bóc sẵn, nhớ kiểm tra xương ạ, xào ghẹ xong thì cho tiếp rau vào, sau cùng là mì, đảo một tý cho chín là xong, cho ra bát thêm hành ngò vậy là xong, bé nào trên 1t thì mom nêm gia vị vào nha
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý









Bình luận