Hầm xương bằng nồi cơm điện cho mềm thịt dễ ăn.

Những lần trc e làm theo công thức của youtube chỉ e thấy ăn k hợp khẩu vị.
Nên là e nêm nếm lại theo gđ e ăn rất ngon.
Mlem mlem.

THÁP SƯỜN.
Sườn cây mua về rửa sạch bỏ vô nấu bằng nồi cơm điện cho mau mềm + củ hành 🧅 cho ngọt nước.

Vớt sườn ra sắp lên dĩa.
Lấy nước dùng pha theo công thức :
2 muỗng nước dùng + 4 muỗng nước mắm
+ 4 muỗng đường + nữa trái chanh
Ớt băm + ớt trái + lá chanh cho thơm + lá rau ngò gai cắt nhỏ.

Rưới nước lên tháp sườn, múc rưới liên tục rồi để 5-10p cho thấm gia vị mang ra ăn.
♥️♥️♥️
---