Thịt bò cắt nhỏ ướp bột năng và bột tỏi tầm 10ph. Bò này cắt nhỏ vừa làm sẽ ngon nha,đừng băm nhỏ.
Đậu đỏ hấp chín, xay nhỏ sơ sơ. Hành tây cắt nhỏ. Cho bơ vào chảo => hành tây vào xào => đậu đỏ xay, 1 muỗng tương cà, tương em bé, syrup, hạt nêm, thêm nước nếu đặc quá (độ sệt mình canh nha,k cần bột năng gì vì đậu đỏ tự làm cho sốt có độ sệt rồi)
Thịt bò xào nhanh tay trong 1 chảo khác cho chín đều bên ngoài => cho vào chảo sốt đậu, đun lửa nhỏ tầm 10ph là xong