Mực nhồi tomatoes sauce
Con gái mua được ở cảng nhiều mực ống bự, nhìn con mực tươi roi rói, liền nghĩ đến chuyện nhồi mực ăn trưa nay, còn ít sẽ luộc với gừng hoặc làm mực xào. #bepvang #vaobepvuive
Mực nhồi tomatoes sauce
Con gái mua được ở cảng nhiều mực ống bự, nhìn con mực tươi roi rói, liền nghĩ đến chuyện nhồi mực ăn trưa nay, còn ít sẽ luộc với gừng hoặc làm mực xào. #bepvang #vaobepvuive
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Mực làm sạch, tuốt da bóp muối cho sạch. Lấy đầu mực ra bỏ mắt. Để râu mực băm nhuyễn trộn chung với thịt băm, nấm đông cô, hành tây, tỏi, tất cả đã nhuyễn đều, ướp vào 2 tsp bột nêm, 1 tsp muối, 1 tsp tiêu.
- 2
Trộn đều thịt và rau mực xong đem nhồi lại vào bụng mực, dùng tăm ghim đầu mực cho kín để chiên không bị bung. Cho dầu sôi thả mực vào chiên vàng
- 3
Lật mực cho vàng đều 1 mặt. Cho dầu vào chảo phi vàng tỏi xong chế tomatoes sauce đun sôi nêm nếm cho vừa kế cắt làm 3 khúc mực cho vào sauce đun lửa vừa để mực được thấm và chín thịt bên trong. Cuối cùng cho hành tây cắt múi và hành lá, tiêu lên mặt
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Squid Stuffed with Tomato Sauce Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận