Gạo lứt ngâm 1 - 2 tiếng, rồi nấu theo tỉ lệ 1 gạo 2 nước.

Khuấy trứng bỏ thêm chút tiêu và muối, chiên lên (nên chiên dày một chút để ăn ngon và có vị béo từ trứng)

Bào sợi cà rốt hoặc cắt từng thanh. Đảo sơ trên bếp với chút muối.

Các nguyên liệu sống khác như xà lách, dưa leo rửa sạch và cắt miếng vừa ăn.

Đặt lá rong biển trên thớt, trải cơm dàn đều 3/4 lá rong biển. Xếp từng nguyên liệu lên cơm và cuộn lại. Nên cuộn chặt tay sẽ ngon hơn.

Cắt thành khoanh vừa ăn (nên dùng dao bén để dễ cắt và trông đẹp mắt hơn)

Có thể chấm với sốt tương ớt + mayonnaise hoặc xì dầu + giấm + mè. Chúc mọi người thành công và ngon miệng ❤️