Chim cút Roti
Món ăn cơm
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Chim cút rửa sạch với rượu trắng và muối cho hết mùi tanh, có thể cắt làm 2 nếu muốn, để ráo và ướp một ít muối cho đậm đà
- 2
Cho ít bơ và dầu ăn vào chảo cùng một ít tỏi phi thơm, vớt xác tỏi, bỏ chim cút vào chiên vàng 2 mặt, vớt chim cút ra dĩa để ráo dầu
- 3
Cho vào chảo 1 ít bơ và tỏi đập dập, phi thơm, thêm 100ml nước, 3 muỗng canh nước mắm, 1 muống cà phê bột ngọt, 2 muỗng canh đường và 1 muỗng cà phê ngũ vị hương hoà tan. Cho chim cút vào bật lửa to
- 4
Khi sôi, hạ lửa và nấu tiếp trong 7-8phút cho chim cút thấm đều rồi thêm ít tiêu. sau đó cho ra dĩa rắc mè đã rang sẵn lên chim cút. chúc các bạn thành công ♥️
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/13612527
Bình luận