Snack Đậu Gà
Đậu gà chứa nhiều chất đạm, chất xơ, sắt, kẽm, phốt pho, vitamin và nhiều khoáng chất khác mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Ăn nhiều đậu gà sẽ giúp cải thiện khả năng tiêu hóa, giảm nguy cơ mắc một số bệnh về tim mạch, đường tiêu hóa, xương, ..
#bepvang
Snack Đậu Gà
Đậu gà chứa nhiều chất đạm, chất xơ, sắt, kẽm, phốt pho, vitamin và nhiều khoáng chất khác mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Ăn nhiều đậu gà sẽ giúp cải thiện khả năng tiêu hóa, giảm nguy cơ mắc một số bệnh về tim mạch, đường tiêu hóa, xương, ..
#bepvang
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Ngâm đậu gà 8 giờ hoặc trước khi ngủ ngâm qua đêm.
- 2
Đậu gà ngâm xong đổ ra rổ cho ráo nước. Cho muối, tỏi cắt đôi, lá quế vào nồi áp xuất cùng đậu gà, cho nước ngập qua mặt đậu 2cm. Đun đến khi nồi reo, hạ nhỏ lửa đun thêm 2p là tắt bếp. Đợi 10p để nồi xả hết hơi. Mở nắp, đổ đậu ra rổ ráo nước.
- 3
Bắt nồi nhỏ sâu lòng, cho dầu vào đun nóng. Đổ đậu gà đã ráo nước vào chiên vàng giòn. Vớt đậu ra rây cho ráo dầu. Đậu ráo dầu cho vào hộp + 1m muối tôm hoặc 1/2m muối nêm mì gói, đậy nắp lắc đều. Thưởng thức ngay hoặc cất đậu vào hủ thủy tinh kín nắp để giữ đậu giòn lâu.
- 4
Các bạn có thể áo đậu đã luộc qua bột khô chiên giòn sau đó mới chiên, nếu áo bột này thì không nêm gì vì bột đã có sẵn gia vị. Snack đậu gà món lạ mà quen 😋😋😋
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận