Rửa sạch thịt bò rồi cắt khối vuông vừa miệng. Ướp với các gia vị trên tầm 30p.

Cà rốt, khoai tây, hành tây cũng cắt khối vuông vừa miệng.

Bắt chảo lên cho cà rốt vào xào trước rồi lần lượt đến khoai tây vào. Mình cho 1 ít tiêu và muối vào đảo đều. Rồi cho 1 ít nước vào đóng nắp lại.

Sau khi cà rốt + khoai tây đã đạt độ mềm vừa ý và nước đã cạn thì mình cho hành tây vào tiếp.

Đảo cho hành gần đạt độ chín vừa ý thì cho phần thịt bò vào.

Đảo đều tay, lúc này sẽ hơi khó chịu chút do có bột bắp >~<

Đảo sơ 1 - 2p thì cho 1 chút nước vào đảo tới đảo lui rồi nêm nếm lại 1 chút cho vừa miệng thì tắt bếp. Xongggg !!!!

Fin.