Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái sợi nhỏ, để vào đĩa sạch. Để thái cà rốt hình trái tim thì chẻ củ cà rốt làm 4, gọt bớt 2 bên và 1 chút ở giữa thanh cà rốt như trong hình là ra hình trái tim yêu thương rồi!

Tỏi bóc vỏ, băm hoặc giã nhuyễn. Vắt tắc vào (nhớ bỏ hạt), rồi cho đường và xì dầu vào đánh đều cho tan đường.

Rưới nước sốt lên cà rốt đã thái sợi, trộn đều, trang trí thêm mấy hình cà rốt trái tim là măm được rồi!