Gà dã đại ngàn
Tây nguyên đại ngàn luôn là niềm cảm hứng cho các đầu bếp biến tấu và tạo nên các mon ăn lạ miệng và đặc sắc.
#bepvang
Gà dã đại ngàn
Tây nguyên đại ngàn luôn là niềm cảm hứng cho các đầu bếp biến tấu và tạo nên các mon ăn lạ miệng và đặc sắc.
#bepvang
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Gà sau khi làm sạch, ta tiến hành kẹp gà và nướng trên than củi cho tới khi gà vừa chín đều. Ở đây để giữ nguyên hương vị đặc trưng nên chúng ta không ướp gia vị gì.
- 2
Trái Chùm ruột rửa sạch để ráo nước.
- 3
Gà sau khi nướng chín thì cắt miếng vào cối. Ở đây chúng tôi dùng cối dã truyền thống của người dân bản địa.
- 4
Trước khi dã không quên thêm gia vị nha
- 5
Khi đầy đủ gia vị kèm theo chúng ta dã thật đều cho tới khi thấy gần như chà bông là được. Sau khi xong thì bày trí và thưởng thức cùng lá chanh và không thể thiếu vài lon bia để cảm nhận.
- 6
Chúc cả nhà thành công và ngon miệng.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận