Bật nước cho sôi tùy bao nhiêu người ăn mà lườn nước, sau đó bỏ kimchi vào thêm bột ớt HQ nấu cho sôi (ăn cay thì bỏ nhiều không thì bỏ tầm 3 - 4 muỗng tùy lượng nước) một tí rồi bỏ chả cá dô, bột ớt HQ mình sử dụng

Tôm, mực, nấm, bắp cải mấy bạn sơ chế xong để ráo, chờ nước sôi bỏ nấm vào nêm (muối, đường, bột ngọt, cho thêm tí nước mắm cho thơm) sau đó thả tôm mực bắp cải vào nấu tầm 5 - 7 phút là tắt bếp bỏ mì vào dùng được rồi

Tùy số lượng người ăn mà mọi người tính nguyên liệu và nêm cho hợp lí!