Scotch eggs (thịt bọc trứng chiên xù) phiên bản cá hộp & phong cách Halloween

Vi Nguyen
Vi Nguyen @Vinguyen1296
Hà Nội

1 công thức nấu ăn thay thế cho món cá hộp nhàm chán ❤️❤️
#bepvang
#vaobepvuive

Scotch eggs (thịt bọc trứng chiên xù) phiên bản cá hộp & phong cách Halloween

1 công thức nấu ăn thay thế cho món cá hộp nhàm chán ❤️❤️
#bepvang
#vaobepvuive

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

30 phút
2 phần ăn
  1. 1hộp cá ngừ
  2. 100 gkhoai tây (có thể thay thế bằng thịt băm theo khẩu vị)
  3. 3 quảtrứng gà nhỏ
  4. Gia vị nêm nếm
  5. 1/3 củhành tây
  6. Bột chiên xù

Hướng dẫn cách làm

30 phút
  1. 1

    Lọc bỏ dầu thừa qua rây, lấy phần cá ngừ hộp. Đánh tơi phần cá ngừ. Trộn thêm 1 ít bột ngô tạo độ kết dính.

  2. 2

    Luộc khoai tây, nghiền vụn trộn chung với hành tây băm nhuyễn (bạn nào thay khoai tây bằng thịt băm nửa nạc nửa mỡ cũng rất ngon nhé - nhà mình thì có gì làm nấy 🥰). Trộn đều tay với cá hộp, nêm nếm thêm 1 ít gia vị.

  3. 3

    Luộc trứng ở 6’30s. Bóc vỏ. Tiến hành bọc nhân trứng lần lượt khi hết hỗn hợp cá hộp ở trên. Lăn phần cá hộp bọc trứng qua bột chiên xù.

  4. 4

    Chuẩn bị 1 chảo sâu lòng, đun sôi dầu nóng. Chiên vàng 2 mặt trong 10’. Vớt ra để ráo dầu, chiên lại lần 2 trong 2’.

  5. 5

    Trình bày ra đĩa và thưởng thức khi nóng. Chúc các bạn ngon miệng!

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Vi Nguyen
Vi Nguyen @Vinguyen1296
vào
Hà Nội
Chào các bạn, mình là Vi sinh năm 1996, hiện tại đang sinh sống ở Hà Nội. Sở thích của mình là nuôi mèo và nấu ăn. Rất mong chia sẻ về các công thức nấu ăn của mình sẽ hữu ích đến cho các bạn! Have a nice day!
Xem thêm

Bình luận (3)

Trung Nguyen
Trung Nguyen @trungquangnguyen
Gia vị nêm vào cá ngừ là gì thế ạ?

Các Món Tương Tự