Hướng dẫn cách làm
- 1
Sả bóc vỏ ngoài, cắt đầu đuôi, dùng chày đập dập. Hành tím, tỏi băm nhuyễn. Hành tây cắt múi.
- 2
Gà làm sạch, để ráo nước. Chặt gà (nguyên con) thành những miếng lớn.
Ướp gà với bột cà ri, bột nghệ, tỏi, hành tím băm, sả đập dập cùng với gia vị gồm: nước mắm, đường, bột nêm. Xào gà với lửa lớn cho thịt gà săn lại lớp da bên ngoài. cho thêm 1 tô nước dùng. - 3
Khoai lang, cà rốt gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn, ngâm nước muối pha loãng cho ra bớt chất nhựa. Vớt ra để ráo. Chiên sơ
- 4
Cho khoai lang, cà rốt vào nồi gà. Đun sôi. Cho nước cốt dừa và sữa tươi. Đợi chín. Tắt bếp
Đã nấu món này rồi? Gửi Cooksnap nhé!
Hãy cho Hồ Loan biết món ăn của bạn thành phẩm ra sao nhé.
Không lời cảm ơn nào ý nghĩa bằng một tấm ảnh!
Có người đã nấu theo công thức của bạn và gửi Cooksnap!

Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/13837739




Bình luận