Dưa cải muối
Món ăn dân dã rất dễ làm, ăn mùa nào cũng hợp nha.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Rau cải chọn lá bánh tẻ và lá già, không bị úa, rửa sạch với nước muối, phơi héo, rửa lại và để ráo nước.
- 2
Hành lá, hành củ, ớt rửa sạch, để ráo nước
- 3
Xếp rau cải vào hũ, cuộng xuống dưới, lá lên trên, cho thêm hành lá, hành củ.
- 4
Nước ấm khoảng 30 độ, pha theo tỉ lệ 1lít nước, 3 thìa muối, 1 thìa đường rồi dội vào hũ rau cải
- 5
Để khoảng 3-4 ngày dưa chuyển màu vàng là có thể ăn được.
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/13972375
Bình luận