Phở gà trộn
Hôm nay mình làm phở gà trộn. Món này phải có thêm tí hành phi và lạc rang nữa thì mới chuẩn bài :( nay mình chuẩn bị thiếu 😅😅
Phở gà trộn
Hôm nay mình làm phở gà trộn. Món này phải có thêm tí hành phi và lạc rang nữa thì mới chuẩn bài :( nay mình chuẩn bị thiếu 😅😅
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Luộc thịt gà sau đó để hơi nguội và lọc xương với thịt, thát thịt thành miếng vừa ăn
- 2
Sơ chế các loại rau sạch sẽ sau đó thái nhỏ để trộn
- 3
Mì chũ nấu trong nước sôi khoảng 5 phút cho sợi chín mềm, không còn cứng thì vớt ra. Có thể thêm dầu ăn để sợi bớt dính, mình trộn luôn với nước trộn
- 4
Các làm nước trộn: 2 muỗng canh đường + 4 muỗng xì dầu + 2 muỗng dấm + 1 muỗng tương ớt + 1 muỗng dầu hào, thêm chút nước luộc gà nữa nấu lên cho sệt sệt rồi để nguội
- 5
Trình bày ra và ăn thôi. Nước súp ăn cùng mình dùng nước luộc gà nêm thêm gia vị vừa ăn và thêm chút hành lá nữa là ăn thôi nha
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)