Súp gà nấm
Con gái nhỏ của mình rất thích ăn súp, nên thỉnh thoảng mình sẽ nấu cho công chúa nhỏ bát súp thật ngon. Nhìn công chúa nhỏ vừa ăn vừa cười híp mắt khen ngon mà cũng thấy thật hạnh phúc.
#sachnauancuatoi
Súp gà nấm
Con gái nhỏ của mình rất thích ăn súp, nên thỉnh thoảng mình sẽ nấu cho công chúa nhỏ bát súp thật ngon. Nhìn công chúa nhỏ vừa ăn vừa cười híp mắt khen ngon mà cũng thấy thật hạnh phúc.
#sachnauancuatoi
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Gà luộc chín, vớt gà ra khỏi nồi, lọc lấy phấn thịt nầm, để nguội và xé nhỏ ra.
- 2
Nấm hương ngâm vào nước nóng 100 độ, sau khi nở đủ rửa sạch với nước lạnh, thái sợi. Cà rốt gọt bỏ vỏ thái hạt lựu, ngô ngọt tách ra khỏi bắp.
- 3
Cho thịt gà, ngô, cà rốt, nấm vào nồi nước luộc gà đun chín, nêm gia vị vừa ăn. Hoà bột năng vào bát nước lạnh, đổ từ từ vào nồi súp, khuấy đều tay để tạo độ sánh. Sau đó đập trứng vào bát, đánh đều trứng lên và đổ từ từ vào nồi súp, khuấy đều tay thêm 1 phút nữa thì tắt bếp.
- 4
Múc súp ra bát, có thể rắc thêm tiêu và cho thêm ít rau mùi ta nữa sẽ rất ngon. Mình nấu chủ yếu cho con gái ăn nên không cho tiêu và rau vào nhé 😊 Chúc cả nhà ngon miệng
Tìm kiếm hàng đầu trong
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận