Mì xào hải sản

Name: Mì xào hải sản
Yield: 2 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 2 gói mì hảo hảo; 1 bó rau cải; 3 con mực; 5 con tôm; bột nêm, nước mắm, tiêu, ớt bột, một ít nước tương

Mai Trang Le @Trangb_08

Mì xào hải sản

Mai Trang Le @Trangb_08

Đã lưu

Nguyên Liệu

30 phút

2 người

2 góimì hảo hảo
1 bórau cải
3 conmực
5 contôm
bột nêm, nước mắm, tiêu, ớt bột, một ít nước tương

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

30 phút

1

Trụng mì với nước sôi cho nở vừa phải, rồi vớt ra trụng qua nước đá lạnh để sợi mì dai hơn rồi để ráo.
2

Tôm, mực rửa sạch ướp với các gia vị ở trên
3

Thêm dầu vào chảo phi hành thơm rồi cho tôm, mực vào xào xơ, rồi cho mì vào xào, đến khi gần cạn nước thì cho rau cải vào xào đến khi thấy cạn nước sợi mì săn lại là được.
4

Múc ra đĩa rồi măm măm thôi!!!!@-@