Cơm ngon nhà Huý 🏡: Bò xào rau củ - Canh rong biển thịt bò

Name: Cơm ngon nhà Huý 🏡: Bò xào rau củ - Canh rong biển thịt bò
Yield: 3 người ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 500 g thịt bò; Súp lơ, cần tây, cà chua; Rong biển khô; Đường, bột nêm, bột ngọt, nước tương, dầu hào, tiêu, tỏi

Bế Huý @ngocmotmi0308

Cơm ngon nhà Huý 🏡: Bò xào rau củ - Canh rong biển thịt bò

Bế Huý @ngocmotmi0308

Đã lưu

Nguyên Liệu

3 người ăn

500 gthịt bò
Súp lơ, cần tây, cà chua
Rong biển khô
Đường, bột nêm, bột ngọt, nước tương, dầu hào, tiêu, tỏi

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Sơ chế thịt: thịt rửa sạch, để ráo, cắt lát vừa ăn. Lấy 1 ít thịt bò băm nhuyễn để tí nấu canh. Sơ chế rau củ: rau củ cắt khúc vừa ăn, rử sạch để ráo
2

Ướp thịt bò với tỏi băm, bột nêm, bột ngọt, đường, nước tương, dầu hào và một ít tiêu, ướp trong vòng 15'
3

Bắt chảo cho nóng, xào xơ thịt bò rồi bỏ ra dĩa, bắt lại chảo, xào súp lơ, cần tây, cà chua lần lượt rồi bỏ thịt bò khi nãy xào thêm cho rau củ chín
4

Nêm nếm lại cho vừa ăn, rồi tắt bếp
5

Rong biển ngâm trong nước, rong biển nở hết thì rửa w nước sạch 2 3l rồi để ráo
6

Bắt nồi cho ít dầu, bỏ thịt bò vào cháy, rồi tới rong biển
7

Cho nước vừa ăn, đợi sôi nêm nếm cho vừa ăn rồi tắt bếp cho ít tiêu vào
8

Còn h thì chén thôiiiii 😋😋