Hotdog Tam giác kem cà rốt
Một chiếc bánh Hotdog tam giác truyền thống chỉ cung cấp tinh bột và chất béo, nên mình đã nghĩ ra bánh Hotdog kem cà rốt, vừa đầy đủ tinh bột và chất béo, lại thêm chất xơ trong cà rốt, ăn sẽ không ngán mà tốt cho sức khoẻ
Hotdog Tam giác kem cà rốt
Một chiếc bánh Hotdog tam giác truyền thống chỉ cung cấp tinh bột và chất béo, nên mình đã nghĩ ra bánh Hotdog kem cà rốt, vừa đầy đủ tinh bột và chất béo, lại thêm chất xơ trong cà rốt, ăn sẽ không ngán mà tốt cho sức khoẻ
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Tách lòng đỏ và lòng trắng trứng riêng ra, dùng máy đánh trứng đánh tốc độ cao đánh bông lòng trứng lên trong vòng 3 phút. vắt miếng chanh vào, cho 40g đường vào. Đánh thêm 2p nữa. Cho từ từ từng lòng đỏ trứng và ống vani vào đánh.
- 2
Đánh thêm 2p nữa. Cho từ từ từng lòng đỏ trứng và ống vani vào đánh.
- 3
Ray bột vào hỗn hợp trứng vừa đánh, trộn đều
- 4
Phần nhân: cà tớt bỏ vỏ rửa sạch, hấp chín, cho vào máy xay sinh tố xay cùng 100ml whipping cream và 10g đường
- 5
Dùng bơ quét lên khuôn, để nóng 1p. Cho hỗn hợp bột và nhân kem cà rốt vào, đóng máy hấp trong vòng 5p
- 6
Sau 5p, dùng tăm xăm thử, nếu bột khô không dính vào tăm là bánh đã chín. Bánh nên ăn nóng sẽ mềm và rất ngonnn
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận