Bữa cơm nấu cho cụ

Chân Chân ( Nhược Tư )
Chân Chân ( Nhược Tư ) @cook_4943957

Lần này mình háo hức lắm vì được về vùng xa ơi là xa, bước xuống xe gió đã hất tung cả tóc, cụ bà nơi mình ở trong chuyến đi này lại hiền ơi là hiền. Khi đến nơi mình chạy ngay xuống bờ sông mua ít bí đỏ, thịt về nấu cho bà bữa cơm, bà bảo hôm nay cho bà ăn ngon thế, nghe mà thương bà quá, thương cả những điều bình dị xung quanh.

Bữa cơm nấu cho cụ

Lần này mình háo hức lắm vì được về vùng xa ơi là xa, bước xuống xe gió đã hất tung cả tóc, cụ bà nơi mình ở trong chuyến đi này lại hiền ơi là hiền. Khi đến nơi mình chạy ngay xuống bờ sông mua ít bí đỏ, thịt về nấu cho bà bữa cơm, bà bảo hôm nay cho bà ăn ngon thế, nghe mà thương bà quá, thương cả những điều bình dị xung quanh.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1/4 quảbí đỏ to
  2. 200 grthịt băm nhuyễn
  3. Ngò rí, hành, gia vị
  4. 500 grthịt sườn
  5. gia vị, tiêu xay, tỏi, dầu ăn

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Canh : Bí đỏ gọt vỏ, thái miếng vừa ăn. Thịt băm ướp gia vị vừa ăn. Hành và ngò rí thái nhỏ. Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào nồi, dầu nóng cho hành vào phi vàng, tiếp tục cho thịt băm vào xào sơ thì cho nước vào. Khi nước sôi cho bí đỏ vào, nêm gia vị và nấu đến khi bí chín mềm, cho ngò rí vào là xong

  2. 2

    Thịt ram: Cho vào chảo 2 muỗng dầu ăn, dầu nóng cho 3 muỗng canh đường vào đun đến khi đường chuyển sang màu nâu cánh gián thì hạ lửa, cho thịt sườn đã thái vừa vào đảo đều, nêm nước mắm, muối, bột ngọt cho vừa ăn. Tiếp tục cho nước lọc vào ngập thịt. Đun thịt ở lửa vừa đến khi nước cạn, rắc tiêu lên trên là xong

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Chân Chân ( Nhược Tư )
vào
" Còn lại tôi với bếp. Dẫu sao như thế vẫn còn hơn nghĩ rằng chỉ còn lại một mình. "
Xem thêm

Bình luận (6)

Dibee
Dibee @dibee
Chị Chân Chân đi đâu hay thế! Món này quen thuộc mà qua tay chị mình vẫn đẹp <3

Các Món Tương Tự