Cá Ngừ Kho Củ Cải
Hoàng Oanh @hoang_oanh_123
Công thức mình học được từ lớp học nấu ăn món Nhật. Cá kho thơm gia vị, ngọt thanh...lạ miệng, cùng với củ cải thấm nước tương...ngon cơm
Cá Ngừ Kho Củ Cải
Công thức mình học được từ lớp học nấu ăn món Nhật. Cá kho thơm gia vị, ngọt thanh...lạ miệng, cùng với củ cải thấm nước tương...ngon cơm
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Rửa sạch tất cả nguyên liệu. Bào vỏ củ cải luộc sơ với ít muối và chần sơ đậu đũa. Cho nước dùng dashi+mirin+đường+bột cá+ nước tương, gừng cắt lát. Cho cá, củ cải, hành boa rô vào kho. Vớt bọt, cá kho cạn bớt nước nếm lại vừa khẩu vị, cho đậu đũa vào tắt bếp
- 2
Cho cá ngừ kho củ cải ra dĩa dùng với cơm rất ngon
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/14274448
Bình luận