Rây bột mì vào bát, tiếp cho bột nở, trộn đều lên với nhau.

Bát khác đánh tan trứng đường và chiết xuất vani lại với nhau cho hoà quyện, rồi đổ vào bát bột mì. Trộn đều hh lên. Bắc chảo, cho xíu dầu vào cho nóng chảo rồi lấy giấy lau sạch dầu đi. Đổ bột vào chảo,lấy nắp nồi đậy chảo lại 1p lật bánh, tiếp 1p nữa thì bỏ bánh ra. (nhớ để lửa nhỏ). sau khi xong phần bánh thì bỏ ra đĩa, đun chảy scl trc, quét scl xuống mặt đĩa trc, rồi để bánh và rưới mật ong lên là xong.