Cho sữa đặc ra 1 cái âu rồi đổ từ từ nước nóng vào sữa khuấy đều

Sau đó đổ từ từ sữa vào Âu sữa nóng khuấy đều

Tiếp sau đó cho sữa chua không đường vào khuấy cho đều (nếu mọi người thích sữa chua nhiều thì cho thêm sữa chua không đường nhé)

Khuấy đều và lọc sữa chua qua rây cho sữa thật mịn (lọc 4-5 lần là được)

Đổ sữa chua vào các lọ nhỏ và để vào 1 cái rổ có lỗ, cho nước sôi vào 1 cái nồi và để rổ sữa lên trên (giống như hấp cách thủy)

Cuối cùng bọc kín nồi và để vào lò nướng (ko cần bật lò) ủ sữa 10-14 tiếng là sữa được, cuối cùng là thưởng thức thôi ah