Thịt ba rọi kho trứng cút

#duvisautet
Nhà còn miếng thịt ba rọi mua đợt tết mà ăn luộc hoài cũng ngán nên kho với trứng cút ăn cơm là ngon hết sẩy luôn nha.hihi.Nhờ vậy mới hết miếng thịt ba rọi nè.
Thịt ba rọi kho trứng cút
#duvisautet
Nhà còn miếng thịt ba rọi mua đợt tết mà ăn luộc hoài cũng ngán nên kho với trứng cút ăn cơm là ngon hết sẩy luôn nha.hihi.Nhờ vậy mới hết miếng thịt ba rọi nè.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Trứng cút luộc chín,bóc vỏ rồi cho ra đĩa.Thịt ba rọi rửa sạch để ráo và cắt nhỏ cỡ ngón tay ướp với 2 muỗng hành tím băm nhỏ,2 muỗng nước màu,1 muỗng cà phê hạt nêm,2 muỗng cà phê nước mắm,2 muỗng cà phê đường,½ muỗng cà phê bột ngọt trộn đều để 30 phút cho thấm gia vị.
- 2
Cho chảo lên bếp cho thịt ba rọi vào kho với lửa riu riu,thêm vào 5 muỗng canh nước lọc rồi cho trứng cút vào nấu lửa riu riu cho thấm gia vị
- 3
Khi thịt ba rọi và trứng cút đã thấm gia vị thì nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.
- 4
Múc thịt ba rọi kho trứng cút ra đĩa rồi cắt thêm ít hành lá và ngò rí vào.Rắc thêm ít tiêu cho thơm,ăn cùng cơm trắng thì quá tuyệt vời.😋
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý















Bình luận