Bắt một nồi nước sôi trụn bún khoảng 5' sau đó để vào nước lạnh cho bún không dính lại để ráo khoảng 10-15'

Băm nhuyễn Đậu phụ. Thái cà chua hạt lựu hoặc xoay nhuyễn để có nhiều nước. Băm tỏi, hành tím, hành

Bắt chảo cho dầu vào phi tỏi và hành sau đó cho phần cà chua vào xào trước. Thêm một ít nước rồi cho tiếp phần Đậu phụ
Hỗn hợp nêm : hai muỗng nước tương (bạn có thể điều chỉnh theo độ mặn mình muốn), nửa muốn đường (điều chỉnh lượng đường phù hợp ăn kiêng hoặc sử dụng đường ăn kiêng), một chút muối, hai muỗng bột ngọt, một ít hạt nêm chay. Trộn đều hộn hợp đến khi sệt lại. Tắt bếp, trang trí và thưởng thức thôi