Mắm me
Mắm me là món nước chấm ngon không cưỡng, chua chua ngọt ngọt . Dùng để chấm các loại khô nướng, cá nướng, cá chiên 😋
Mắm me
Mắm me là món nước chấm ngon không cưỡng, chua chua ngọt ngọt . Dùng để chấm các loại khô nướng, cá nướng, cá chiên 😋
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cho me vắt vô tô rồi cho vô 200 ml nước nóng dầm me. Cho tô me ra rây để lấy nước cốt me
- 2
Lấy 6 muỗng canh nước cốt me + 6 muỗng canh đường + 4 muỗng canh nước mắm cho vô tô, quậy đều cho tan đường. Ớt băm nhỏ
- 3
Đổ tô nước me vô chảo bắc lên bếp nấu lửa nhỏ cho tới khi thấy sền sệt lại thì được (không nấu tới quá sẽ bị kẹo lại không ngon) cho ớt băm vô đảo đều rồi tắt bếp để nguội.
- 4
Múc mắm me ra chén, ăn cay thì cho thêm ớt. Chấm với các loại khô hoặc cá nướng, cá chiên.
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận