Chả cá các bạn mua ngoài chợ á, mua loại chả chiên cho ngon nha. Mua về thì miếng nào to mình cắt đôi ra, xong gòi rửa sơ với nước cho sạch

Cà chua các bạn băm nhuyễn

Bắt chảo lên bếp, chảo nóng thì cho dầu ăn vào, khử hành, tỏi băm. Sau đó cho hết cà chua vào.
Nêm 2 muỗng hạt nêm, 1 muỗng mì chính, 2 nắp nước mắm, 2 muỗng đường vào đảo đều nha

Tiếp đến cho chả cá vào, bạn nào ưng ăn nhiều nước thì cho nửa chén nước lọc vào, nêm lại gia vị như trên cho vừa miệng nha. Mình đi xin mấy trái ớt đây, đi chợ quên mua :)))

Mình xin ớt về rồi đây, k có ớt đỏ nên mình dùng ớt xanh cũng được nha. Mình cắt ớt xong bỏ vào, bạn nào thích thì cho thêm bơ vào cho thơm cũng được nha. Rồi mình để lửa nhỏ riu riu cho chả cá ngấm gia vị nhé.

Mình rải hẹ lên nha mấy bẹn, hành lá thì có cái cọng trắng trắng mình bỏ vào cho đẹp với thơm thôi chứ bỏ phí :))). Các bạn đợi bụng kêu ọt ọt thì tắt bếp nha.

Bụng đói rồi mình cho ra dĩa, rải tiêu với hành ngò lên nha. Tadaaaa, chúc các bạn thành công