Cá diêu hồng chiên mắm xoài
Hồngg Hoaa @cook_BepmeBong
Cá diêu hồng chiên mắm xoài
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá để ráo rồi mang đi chiên. Các bạn nào muốn giòn thì chiên ngập dầu giúp mình nha.
- 2
Trong thời gian chiên cá thì mình bài xoài cho nhỏ sợi.
Đến phần làm mắm - 3
Giã 4 tiếp tỏi và 4 trái ớt. Giã xong cho nửa muỗng cf vị tinh + 2 muỗng lớn đường + 3 muỗng nước lọc + 4 muỗng nước mắm + 1/4 trái chanh, khuấy đều tay
Khi cá chín giòn, mình vớt cá ra để ráo sau đó bày vào dĩa. Rải xoài lên trên.
Còn phần mắm cho tí dầu vào chảo, đổ mắm vào, cho mắm thì sôi nhẹ lên thì tắt bếp. Đổ trực tiếp lên cá và xoài.
Và rồi Mọi người có thể thưởng thức rồi
Các Món Tương Tự
-
Cá diêu hồng chiên mắm tỏi Cá diêu hồng chiên mắm tỏi
Món này em biến tấu từ công thức cá thu chiên mắm tỏi của ms Rose Trương, cá diêu hồng có vị ngọt nhẹ, khi chiên giòn thịt mềm mà không khô, thêm chén mắm tỏi ớt chua chua, cay cay, cả gian bếp thơm lừng mùi tỏi. Có những món ăn nấu cực kì đơn giản, lại rất rẻ, chỉ cần bỏ tâm vào trong đó ta sẽ có ngay một bữa ăn ngon lành, nghệ thuật nấu ăn hay là ở chỗ đó!!!
-
-
-
Cá diêu hồng chiên mắm tỏi Cá diêu hồng chiên mắm tỏi
Mình nghĩ các bạn có thể áp dụng công thức này cho các món cá chiên khác luôn vì rất dễ ăn và khá đơn giản. 🤞🏼
-
Canh ngót + cá điêu hồng chiên xù Canh ngót + cá điêu hồng chiên xù
Cá diêu hồng chiên xù giòn tan chấm vs mắm gừng thì còn gì bằng 😍😍
-
-
-
Cá diêu hồng hấp chua ngọt Cá diêu hồng hấp chua ngọt
#bepvang Cá diêu hồng ngoài chiên, kho, nấu canh thì hấp chua ngọt cũng rất ngon và lạ miệng 😋
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/14679766
Bình luận