Canh cá mờn thơm cà
Lúc đầu cá mờn mình nhớ nhầm thành cá cơm nên đi quanh chợ hỏi mà mấy người kia bảo : mùa này làm gì có cá cơm mà mua :)))
Nên là mình tìm thấy cá mờn rồi và mua về nấu cho bỏ ghét 🙂
Canh cá mờn thơm cà
Lúc đầu cá mờn mình nhớ nhầm thành cá cơm nên đi quanh chợ hỏi mà mấy người kia bảo : mùa này làm gì có cá cơm mà mua :)))
Nên là mình tìm thấy cá mờn rồi và mua về nấu cho bỏ ghét 🙂
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cá mờn các bạn mua khoảng 50k nha, về các bạn rửa sạch, thơm cà thì cắt múi cau, cắt lát (mình quên chụp mất)
- 2
Trong lúc mà rửa cá với cắt thơm cà thì bắt giùm mình 1 ấm nước sôi 2lít.
Bắt cái nồi lên, cho dầu vào, dầu nóng thì cho hành tỏi băm vào phi thơm.
Cho cà chua với thơm cà vào xào cho ra nước trước. Nêm 1 muỗng đường, 1 muỗng nước mắm nhóe
- 3
Nước sôi rồi thì các bạn cho vào nồi nha, đợi nước sôi thì nêm 2 muỗng hạt nêm, 1 muỗng mì chính, nửa muỗng muối, 1 muỗng đường
- 4
Nêm gia vị xong các bạn nếm thử coi vừa chưa nha, chưa thì các bạn nêm khi nào ok là cho cá mờn vào nấu
- 5
Cá nhanh chín lắm nên là các bạn cắt hành lá bỏ vào, rắc xí tiêu cho thơm xong rồi tắt bếp.
Chúc các bạn thành công nè hehe
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận