Trứng ngâm tương phiên bản cấp tốc

Name: Trứng ngâm tương phiên bản cấp tốc
Yield: 3 ng ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 5 trứng; muối, xì dầu, đường, hành khô 1 củ, hành tươi, tương ớt, lá tía tô

Chảnh mèo @cook_22403150

Trứng ngâm tương phiên bản cấp tốc

Chảnh mèo @cook_22403150

Đã lưu

Nguyên Liệu

15 phút

3 ng ăn

5trứng
muối, xì dầu, đường, hành khô 1 củ, hành tươi, tương ớt, lá tía tô

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

15 phút

1

Trứng luộc lòng đào cho thêm chút muối cho dễ bóc
2

Xì dầu ước chừng để đổ ngập trứng, pha thêm 1 thìa đường, 1 thìa tương ớt, hành l lá và tía tô thái nhỏ bỏ vào tô xì dầu, hàng khô bóc bỏ vỏ thái mỏng cho vào tô xì dầu khuấy đều cho các nguyên liệu tan và quện lại
3

Trứng bóc vỏ, bổ đôi rồi cho vào phần xì dầu đã pha ngâm trong 2 đến 3 tiếng lad dùng được