Đập trứng ra bát, nêm 3-4 thìa cf mắm, 1 thìa bột ngọt, 1 thìa gia vị i-ot
Mình hạn chế hết sức ăn mì chính nhé.

Lấy chảo, làm nóng dầu. Đổ từ từ trứng vào. Khi mặt trứng se lại, bắt đầu cuộn trứng vào và đổ phần trứng trong bát vào dần dần nhà mình muốn ăn tái ở trong nên không làm trứng se quá kĩ

Khi đã cuộn hết trứng, các bạn để liu riu lửa cho phần trong dính vào nhau.
Cuối cùng bỏ ra đĩa, cắt thành miếng vừa ăn. Vậy là đã có đĩa trứng thơm ngon juicy rùii