Canh củ dền nấu thịt bằm

Name: Canh củ dền nấu thịt bằm
Yield: 4 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 2 củ dền; 1 Hành tím; 3 lạng thịt nạc băm; Hành lá + ngò; 2 thìa bột canh; 1 thìa nước mắm; 1 thìa bột ngọt; 1 thìa muối; 1 thìa cf hạt tiêu

Hương Chu @bepnhahuong_2306

Vì nhà còn ít dền nên mua thịt về nấu cho cả nhà một bửa canh ngon ạ 💓💓💓 dúp bổ máu nửa 😄 #bep vang #bepvang

Xem thêm

Canh củ dền nấu thịt bằm

Hương Chu @bepnhahuong_2306

Vì nhà còn ít dền nên mua thịt về nấu cho cả nhà một bửa canh ngon ạ 💓💓💓 dúp bổ máu nửa 😄 #bep vang #bepvang

Đã lưu

Nguyên Liệu

15p

4 người

2 củdền
1Hành tím
3 lạngthịt nạc băm
Hành lá + ngò
2 thìabột canh
1 thìanước mắm
1 thìabột ngọt
1 thìamuối
1 thìa cfhạt tiêu

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

15p

1

Bắt nồi lên bếp cho đến khi nóng bỏ 1 thìa dầu ăn vào bỏ hành tím băm phi thom tới khi thơm cho thịt băm vào xào xăn lại, bỏ 1 thìa nước mắm vô xào cho thơm, thêm củ dền gọt vỏ cắt khúc vừa ăn xào cho thơm mùi dền (hình ảnh là vì thịt của mình đã có hành tím nên mình không phi thơm nửa nhé)
2

Sau khi thơm cho nước vào đủ lượng người ăn trong gia đình,,,Đậy nắp lại chờ xôi
3

Nước xôi bỏ 1 muỗng bột canh cho củ dền mềm vừa phải bật lửa nhỏ đun trong 5-7p (vớt bọt)vừa mềm tắt bếp...
4

Tắt bếp cho thêm 1 muỗng cf muối, 1 muỗng cà phê bột ngọt (vì khi nước đag sôi cho bột ngọt vào sẽ không tốt) 1m bột canh nêm nếm vừa ăn cho thêm ít tiêu xay rắc hành ngò là xong !! (neu an ngon mọi người xem thêm món khác trong trag của em nhé)