Chim bồ câu chặt đôi,rửa sạch, để ráo,ướp và massage chim với dầu hào,mì chính, bột canh,ớt bột để tầm 10p cho ngấm gia vị.

Cho dầu ăn vào chảo,khi dầu nóng cho chim vào quay đến khi chim chín vàng thì vớt ra để ráo dầu,khi ăn có thể chặt miếng nhưng e thì thích cầm cả nửa con dùng tay xé hơn ạ😁😁😁😁😁