Nhà còn thừa cơm nguội, mùa dịch mà, chán quá không nuốt nổi cơm, nhà mình ở trong quận bị cách ly phong toả đã hơn tháng nay, vốn đứa ưa thích đổi món, mà nay ngày 3 bữa cơm và thịt suốt ( vì mua thịt đông lạnh qua mạng, còn rau ở Hà Nội, khu nhà mình họ không ship). Hôm nào cũng dư cơm nguội, đổ đi xót cả ruột, thế là mình tận dụng cơm nguội làm bánh gạo. Nấu kiểu có gì cho vào nấy

Cà ri là một món ăn tiện lợi khi bạn bận rộn, nhưng một trong những điều tôi đôi khi đấu tranh là "phải làm gì với món cà ri còn thừa không đủ cho gia đình tôi?"Công thức này là hoàn hảo cho những lúc như thế."Doria" là một món ăn Nhật Bản được làm từ nước sốt trắng và cơm, tương tự như gratin.Tuy nhiên, cũng có nhiều biến thể và tôi đã thấy các nhà hàng phục vụ món "cà ri doria"Vì vậy, hôm nay, tôi đã tạo lại "cà ri doria" bằng cách sử dụng cà ri còn sót lại và rau đông lạnh còn sót lại. Hy vọng bạn cũng thích!--Curry is such a convenient food when you're busy, but one of the things I struggle sometimes is "what to do with the left over curry that's not enough for my family?"This recipe is perfect for times like that."Doria" is a Japanese dish made with white sauce and rice, similar to gratin.However, there's also variations, and I've seen restaurants serve "curry doria"So today, I recreated "curry doria" using leftover curry and leftover frozen vegetables. Hope you enjoy too!

Cơm này vô tình mình chế ra mà được chồng khen nên post lên đây chơi. Cơm chiên với những gì còn sót trong tủ lạnh nên bạn có thể thay đổi linh hoạt các loại rau củ. Quan trọng là nguyên liệu mấu chốt giúp bạn không cần bỏ gia vị gì hết, đó là cá mòi. Chồng mình ăn xong ko đoán ra được là gì lun, hok bít chồng mọi người thì sao hihi

Có những ngày suy nghĩ hoài không biết hôm nay đi chợ mua gì ăn??? Dọn lại cái tủ lạnh, ít ra cũng đỡ đi chợ được một buổi cơm cho 2 người lớn ở nhà hihihiii

Những bữa ăn một mình bao giờ cũng là những cú vét tủ lạnh, và vẫn đảm bảo ngon lành và dinh dưỡng. Bữa trưa, ăn một mình, mở tủ thấy còn ít giá mới làm, và sau 7 phút thì một món mỳ gạo lứt mới được ra đời. Ngon quá, ăn hết 1/3 mới nhớ chụp lại cái hình :))

Giờ Sài Gòn dịch quá mọi người ơi ! Bản thân mình có ăn là đã quá hạnh phúc hơn nhiều người rồi . Hôm nay mình vét tủ lạnh thì làm được tô bún này . Mọi người cùng làm với mình nha . Luôn mạnh khoẻ trong mùa dịch mọi người nhé !

Xin chào, mình là Nhi đâyy.Mình làm món bún gạo lứt xào thịt bò này khi mình đang nghĩ đến món " mì xào thịt bò " hehe.Hiện tại mình đang theo chế độ eatclean, nên mình làm những món eatclean để vào lúc nào đó khi mọi người không biết ăn món gì để giảm cân thì có tham khảo 1 vài món của mình nhé !

Nói mì xào tủ lạnh là vì trong tủ lạnh có gì lôi ra xào hết 😋 Món này siêu tốc, tầm 15' thôi!

Tối hôm qua mình luộc gà theo hướng dẫn trên Cookpad, mà sau bữa tối vẫn còn chút thịt gà và nước luộc còn lại nên sáng nay tự chế ra món cơm gà phiên bản đơn giản này hihii 😋

#bepvangMón này thật ra không có gì đặc biệt nhưng mình nghĩ là mang tính ứng dụng cao vì nguyên liệu rất đơn giản. Buổi tối mình thường ăn nhẹ nên hay dùng các món mỳ, súp, rau...Đây cũng là gợi ý cho các bạn muốn giảm cân nè.

TỪ NHỮNG THỨ TƯỞNG BỎ ĐI- Đó là Đạo lý trong một tô bún sả bình dị.Cuộc sống không phải lúc nào cũng đủ đầy. Không phải lúc nào cũng trao vào tay ta những gì ta mong muốn. Có khi là thiếu hụt, có khi là dở dang, có khi chỉ còn lại những mảnh vụn: vài cọng sả thừa, chút bún nguội, vài miếng ớt chuông sót lại…Nhưng rồi từ những thứ tưởng bỏ đi ấy, một tô bún sả nóng hổi, rực rỡ sắc màu và ấm lòng đã ra đời.Đây không còn là câu chuyện của bếp núc. Đây là đạo lý sống. Vì sống khéo không phải là chờ cho đủ đầy mới bắt đầu. Sống khéo là từ cái đang có, dù ít, dù vụn vặt, vẫn có thể tạo ra giá trị, tạo ra hương vị, và tạo ra niềm vui.Đó là nghệ thuật sống.Đó là biết ơn.Đó là đạo ngay trong đời thường.#Cookpadapron2025#dọn_tủTuần 11: #dontulanh bún

Mình tự nghỉ ra thôi. Hi