Trà sữa trân châu đường đen
Trà sữa trân châu đường đen
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Các bạn chuẩn bị các nguyên liệu nhé (sữa, trà, Nước.đường)
- 2
Bước 1 trộn đều bột năng với bột ca cao
- 3
Cho 60 g đường nâu 50 ml nước và hỗn hợp Vừa trộn ở bên trên vào tô và khuấy đều
- 4
Sau đó lấy phần bột còn lại bỏ vào tô và nhào bột cho đến khi không còn dính tay nữa là đạt(có thể cho thêm nước Nếu khô)
- 5
Chia bột thành các phần nhỏ nặn thành từng viên và để gọn gàng (như ảnh của mình là Đạt nhé)
- 6
Đun nước sôi rồi thả viên trân châu vừa lặn vào đến khi trân châu nổi lên thì đun lửa nhỏ Dùng đũa Khuấy đều cho trân châu không bị dính nồi nhé :))
- 7
Vớt trân châu ra, bỏ vào tô và rửa qua nước lạnh cho đỡ nhớt rồi cho 60 gram đường vào phần trân châu và trộn đều
- 8
Cho trà vào nồi Cho đường vào đun cho đến khi đường sền sệt như trong hình rồi đổ 160 ml vào dùng cây ray để lọc phần bã trà lấy nước
- 9
Cho thêm sữa tươi và sữa đặc vậy là phần nước trà của mình đã hoàn thành
- 10
Giờ thì cho trân châu vào cốc và cho nước trà vào có thêm đá thì sẽ ngon hơn. Vậy là xong rồi đó Chúc các bạn thành công nhé
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (3)