CookpadCookpad
Khách quí
Đăng ký hoặc Đăng nhập
Lưu và viết công thức, gửi cooksnap và hơn thế
  • Tìm kiếm
  • Premium
    • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
    • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
  • Premium
  • Thử Thách
  • Câu hỏi thường gặp
  • Gửi Góp Ý
  • Quốc Gia
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn
Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập.
Panna cotta 3 màu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa
CookpadCookpad
Hình của món Panna cotta 3 màu.

Panna cotta 3 màu

Lavender
Lavender @Lindacooks
Hải phòng

Mấy hôm nay nắng nóng nên mình làm món này giải khát. Panna cotta luôn thanh lịch & mát nhẹ như thế! 💪

#bepvang

Mấy hôm nay nắng nóng nên mình làm món này giải khát. Panna cotta luôn thanh lịch & mát nhẹ như thế! 💪

#bepvang

Xem thêm

Panna cotta 3 màu

Lavender
Lavender @Lindacooks
Hải phòng

Mấy hôm nay nắng nóng nên mình làm món này giải khát. Panna cotta luôn thanh lịch & mát nhẹ như thế! 💪

#bepvang

Mấy hôm nay nắng nóng nên mình làm món này giải khát. Panna cotta luôn thanh lịch & mát nhẹ như thế! 💪

#bepvang

Xem thêm
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa
Chia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Nguyên Liệu

10 phút
2 phần ăn
  1. 1. Panna cotta sữa
  2. 140 gsữa tươi nguyên kem
  3. 20 gđường
  4. 4 ggelantine bột
  5. 30 mlnước lọc
  6. 2. Panna cotta sô cô la
  7. 100 gsữa tươi nguyên kem
  8. 30 gđường
  9. 5 gbột ca cao
  10. 3 ggelantine bột
  11. 20 mlnước lọc
  12. 3. Panna cotta xoài
  13. 100 gxoài
  14. 60 gsữa tươi nguyên kem
  15. 15 gđường
  16. 4 ggelantine bột
  17. 30 mlnước lọc
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

Hướng dẫn cách làm

10 phút
  1. 1

    Đổ nước vào cốc, đo được lượng nước (sữa)=70* 2 cốc là 140ml. Phần ca cao theo tỉ lệ 2/3 phần panna cotta sữa. Từ đó bạn tự tính lượng nước của cốc nhà bạn. Tỷ lệ panna cotta là 1/2 sữa tươi, 1/2 kem tươi và cứ 1l chất lỏng là 25g gelantine. Mình dùng sữa nguyên kem toàn bộ.

    Hình bước làm 1 của món Panna cotta 3 màu
  2. 2

    Phần kem sữa vani màu trắng: Hoà gelantine với nước, để 10’ cho nở mềm. Cho sữa vào nồi, thêm đường, đun nóng cho tan rồi cho genlanine vào khuấy đều. Không cần hỗn hợp sôi. Tắt bếp, đổ phần sữa này vào cốc, để nguội rồi bọc nylon cho vào ngăn mát tủ lạnh 2h cho đông lại.

    Hình bước làm 2 của món Panna cotta 3 màu
    Hình bước làm 2 của món Panna cotta 3 màu
    Hình bước làm 2 của món Panna cotta 3 màu
  3. 3

    Phần pannacotta socola. Hoà gelantine với nước, để 10’ cho nở mềm.Cho sữa vào nồi, thêm đường, đun nóng cho tan rồi cho bột ca cao vào khuấy đều. Cho tiếp gelantine vảo hòa tan. Không cần hỗn hợp sôi. Tắt bếp, đổ phần ca cao này vào cốc, để nguội rồi bọc nylon cho vào ngăn mát tủ lạnh 2h cho đông lại.

    Hình bước làm 3 của món Panna cotta 3 màu
    Hình bước làm 3 của món Panna cotta 3 màu
    Hình bước làm 3 của món Panna cotta 3 màu
  4. 4

    Phần panna cotta xoài: Hoà gelantine với nước, để 10’ cho nở mềm. Cho tiếp gelantine vào hòa tan. Xay nhuyễn xoài với sữa, đường. Đun nóng, cho gelantine vào khuấy tan rồi tắt bếp, đổ phần xoài này vào cốc, để nguội rồi bọc nylon cho vào ngăn mát tủ lạnh 2h cho đông lại.

    Hình bước làm 4 của món Panna cotta 3 màu
    Hình bước làm 4 của món Panna cotta 3 màu
    Hình bước làm 4 của món Panna cotta 3 màu
  5. 5

    Thành phẩm pannacotta thơm ngon, mát lạnh, độ ngọt vừa phải.

    Hình bước làm 5 của món Panna cotta 3 màu
    Hình bước làm 5 của món Panna cotta 3 màu
    Hình bước làm 5 của món Panna cotta 3 màu
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap

Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Đã sao chép

Lavender
Lavender @Lindacooks
vào 28 Tháng tư, 2021 02:32
Hải phòng
Mình may mắn sinh ra ở Hải Phòng - nơi có nhiều món ăn rất ngon như bánh đa cua, bánh giò, bánh mỳ Patê, chè bệt, bánh bèo, bánh gối, sủi dìn, nem cua bể...Nấu ăn vốn ko phải sở trường của mình! Từ khi chuyển vào Nam- ko có những món ăn của Hải Phòng nên mình phải tự mày mò, học hỏi. Nấu nhiều thành quen, đâm ra yêu thích nấu ăn từ đây! Sở thích từ xưa của mình là thích bánh ngọt Pháp nhất là ăn ở hiệu bánh Môka - Ngày xưa ở Hoàng Văn Thụ giờ chuyển về Cát Dài! Mình thích mùi thơm của bánh toả ra khắp nhà thật thơm và ấm cúng! Thích cùng con trai nặn bánh, rán nem! Những khoảnh khắc đó sẽ lưu giữ lại trong ký ức của chúng về bếp ăn gia đình- thật thân thương. Lớn lên hơn nữa, khi xa nhà chúng sẽ nhớ mùi thơm của bơ, vani... Ngày mỗi ngày sẽ có những món mới ra đời giống như cuộc sống có nhiều màu sắc! Cám ơn các bạn đã ghé bếp mình và chúc cho bếp các bạn luôn đỏ lửa, nồng ấm và hạnh phúc bên gia đình yêu thương. Để cập nhật các món của mình các bạn xem thêm tại trang nấu nướng của mình: https://m.facebook.com/Hi%E1%BB%81n-Ho%C3%A0s-cooking-corner-725587814212775/Blog cá nhân:http://lindahienhoa.blogspot.com/2016_12_01_archive.htmlCooking with loveFollow me in Instagram: https://www.instagram.com/purpleicecreamlover/US Cookpad: https://cookpad.wasmer.app/us/users/3996258/editInstagram: https://www.instagram.com/lpurpleicecreamlover/
Xem thêm

Bình luận

Khách quí
Thêm bình luận
0/0

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý

  1. Bánh Pizza Chay - Mặn
  2. Mì gói xào thập cẩm
  3. Gà xào lá húng quế
  4. Đậu hũ chà bông(5 trong 1)
  5. Hạt dẻ rang bơ
  1. Canh bí đỏ nấu tôm
  2. Hàu (hào) nấu canh chua
  3. Mướp nhồi tôm hấp
  4. Thịt bò xào măng tươi giòn sần sật
  5. Bò hàu sốt hẻm.🤗
  1. Cá Mòi Kho Cà Chua
  2. Bánh vừng mặt trăng
  3. Canh bí đỏ nấu tôm
  4. Miến xào chay ngày rằm.🤗
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/14890385
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad

Về Cookpad

Sứ mệnh của Cookpad là làm cho việc vào bếp vui hơn mỗi ngày, vì chúng tôi tin rằng nấu nướng là chìa khoá cho một cuộc sống hạnh phúc hơn và khoẻ mạnh hơn cho con người, cộng đồng, và hành tinh này. Chúng tôi muốn hỗ trợ các đầu bếp gia đình trên toàn thế giới để họ có thể giúp đỡ nhau qua việc chia sẻ các món ngon và kinh nghiệm nấu ăn của mình.

Đăng ký gói Premium để truy cập các chức năng và quyền lợi dành riêng khác!

Cộng Đồng Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Xem Tất Cả

Tìm Hiểu Thêm

Gói Cookpad Premium Sự Nghiệp Góp Ý Bài Viết Điều Khoản Dịch Vụ Hướng Dẫn Dành Cho Cộng Đồng Chính Sách Bảo Mật Những câu hỏi thường gặp

Tải Ứng Dụng

Mở ứng dụng Cookpad trên Google Play Mở ứng dụng Cookpad trên App Store
Bản quyền của © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close