Hướng dẫn cách làm
- 1
Trứng gà 🥚 luộc vô nồi, sau đó lấy trứng ra lột quả trứng
- 2
Lấy cơm nhà để ra bát rồi tách lồng đỏ vô cơm, lồng trắng bằm nhuyễn bỏ vô và trộn đều cơm hòa lẫn trứng ra màu vàng đẹp mắt
- 3
Thịt bằm nhuyễn (gà hay bò hoặc cá cũng vậy) sau đó xào lên chảo, có thể nêm nếm thêm vị, rồi để ra dĩa
- 4
Lấy 1 cục cơm làm thành hình tròn (hình chữ nhật, hình vuông) nhét thịt bằm vô cơm trước khi làm hình (có thể bỏ sốt mayonnaise hoặc phô mai bên trong luôn cho béo nè)
- 5
Rong biển bọc bên ngoài cơm
- 6
Bắt chảo ngập dầu rồi bỏ mấy viên chiên lên (có thể lăn qua bột mì và bột chiên), vớt ra ăn thôi (có phô mai) thì khi ăn sẽ chao oiiiii ngon cú mèo pha lẫn vị thịt bằm với trứng trong cơm như cơm trứng còn có beo béo chấm thêm tương ớt 🌶 cho ngon hoặc mua que xiên vô thành phiên bản que xiên rong biển
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý




Bình luận