Phở Sườn Bò
Hướng dẫn cách làm
- 1
Sườn bò rửa sạch sẽ để ráo, trụng sơ qua nước sôi.
- 2
Rồi cho vào nồi nấu sôi lên lại vớt thật sạch bọt. Hầm 1 tiếng với hành tím nướng, hành tây nướng, gừng nướng. Lưu ý khi nướng các nguyên liệu sẽ có thể bị cháy vì vậy rửa lại sạch sẽ rồi mới cho vào nồi hầm nha. Rồi tiếp theo cho túi thảo quả, hồi, quế vào.
- 3
Nấu riêng một nồi nước cho vào ít muối, nước sôi trụng bánh và giá cho vào tô, xếp thịt bò tái lên và xối nước lèo lên, thêm sườn bò, hành lá tiêu xay
- 4
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/14953497











Bình luận