Gà nướng xả ớt

Name: Gà nướng xả ớt
Yield: 4 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 1 kg gà (đùi, cánh tuỳ chọn); Xả, tỏi, hành khô; 1 thìa cf Muối:; 1 thìa cf Bột nêm:; 2 thìa cf Đường nâu:; 1 thìa cf Mật ong:; 1 thìa cơm nước mắm; Bột ớt (hàn quốc): cho gia giảm theo tuỳ từng gia đình; 1/2 gói Ngũ vị hương:; Tất cả xay nhuyễn

Linh Anh @liamkitchen79

Gà nướng xả ớt

Linh Anh @liamkitchen79

Đã lưu

Nguyên Liệu

60p

4 người

1 kggà (đùi, cánh tuỳ chọn)
Xả, tỏi, hành khô
1 thìa cfMuối:
1 thìa cfBột nêm:
2 thìa cfĐường nâu:
1 thìa cfMật ong:
1 thìacơm nước mắm
Bột ớt (hàn quốc): cho gia giảm theo tuỳ từng gia đình
1/2 góiNgũ vị hương:
Tất cả xay nhuyễn

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

60p

1

Rửa qua gà với nước muối pha loãng rồi để ráo. Khứa nhẹ gà để gia vị được thấm ngon hơn. Sau đó cho hỗn hợp gia vị ướp gà trên 30p (ướp càng lâu càng ngon)
2

Bật nckd trc 5p set nhiệt 180 độ. Sau đó mỗi mẻ nướng với nhiệt 180 độ + 15p (nướng 9p lật mặt lại rồi nướng tiếp hoặc có thể để nguyên k cần lập, cái này tuỳ nckd của mỗi gia đình nhé ạ)