Bánh mì mềm bơ sữa
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cho tất cả nguyên liệu vô thau (trừ bơ) trộn đều rồi nhồi thành 1 khối. Tiếp tục cho bơ lạnh vô nhồi đến khi bột kéo màng được (khoảng 25 phút). Bọc kín bột để nghĩ 1h
- 2
Bột nghỉ đủ sẽ nở gấp 3. Chia bột làm 3 phần. Dùng 2 tay sẽ cho bột dài ra. Gộp 3 múi của 1 đầu lại.
- 3
Rồi đan qua đan lại như hình, rồi cuộn tròn lại cho vô khuôn để bột nghỉ thêm 40 phút.
- 4
Lúc này bánh đã nở rất đẹp, dùng phần trứng gà còn lại quét lên mặt bánh, cho lên ít mè đen. Làm nóng lò 180 ° 10 phút.
- 5
Cho bánh vô nướng 30 phút.
Đã nấu món này rồi? Gửi Cooksnap nhé!
Hãy cho QUÂN NGUYỄN biết món ăn của bạn thành phẩm ra sao nhé.
Không lời cảm ơn nào ý nghĩa bằng một tấm ảnh!
Có người đã nấu theo công thức của bạn và gửi Cooksnap!
Mình tên Bích Châu Mình đang sống ở TP.HCM . Có nhiều người hỏi có phải Chị dạy nấu ăn không? Mình cũng trả lời luôn mình chưa từng học qua một món ăn nào từ trường lớp. Đơn giản chỉ là nấu cho 3 người đàn ông( 2 nhỏ +1 lớn) của đời mình ăn thôi ..
Xem thêm Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/14978070
Bình luận (11)