Trứng rán bông xốp
Trứng rán là món dễ làm, ai cũng có thể làm được. Nhưng vì mình rất thích món này nên có tìm hiểu kĩ hơn 1 xíu. Bí kíp này mình học của chị bạn, trứng rất thơm mềm và bông xốp , ăn không khô mà rất ngậy ạ.
Trứng rán bông xốp
Trứng rán là món dễ làm, ai cũng có thể làm được. Nhưng vì mình rất thích món này nên có tìm hiểu kĩ hơn 1 xíu. Bí kíp này mình học của chị bạn, trứng rất thơm mềm và bông xốp , ăn không khô mà rất ngậy ạ.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Đập trứng vào bát, cho 2 thìa phở nước lọc, 2 thìa cafe nước mắm, nửa thìa cafe hạt nêm, hành khô, hành lá.
- 2
Đánh đều trứng lên, để khoảng 2 phút cho gia vị tan hết.
- 3
Cho dầu láng mặt chảo, để lửa vừa, cho trứng vào chiên. Chú ý chỉ để lửa vừa để trứng chín tới và không bị cháy. Thấy trứng ráo mặt các bạn cuộn lại không cần lật nhé! Chúc các bạn thành công :)
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận