Hướng dẫn cách làm
- 1
Củ cải muối ngâm nước xả mặn. Thái sợi nhỏ, tiếp tục ngâm nước và bóp xíu muối cho bớt mặn. Sau đó vớt ra cho ráo.
- 2
Đun nóng 3 muỗng dầu ăn, cho sả băm nhuyễn vào phi thơm, cho củ cải muối thái sợi vào, cho thêm 1- 1,5 muỗng (thìa) đường.
Vì củ cải muối mặn sẵn nên không cần thêm hạt nêm hay nước mắm chay, nhưng các bạn cứ thử, nếu lỡ xả gần hết mặn mà thấy nhạt thì thêm vào 1 thìa nước mắm chay nhen. (Tùy theo khẩu vị) - 3
Các bạn chỉ cần xào cho săn lại và hơi vàng, cho thêm 1-2 trái ớt là ok. Ăn với cơm hay cháo là hết sảy nè.
Đã nấu món này rồi? Gửi Cooksnap nhé!
Hãy cho Mộc biết món ăn của bạn thành phẩm ra sao nhé.
Không lời cảm ơn nào ý nghĩa bằng một tấm ảnh!
Có người đã nấu theo công thức của bạn và gửi Cooksnap!

Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/15037360





Bình luận