Rau câu hoa đậu biếc sữa dừa
Thời tiết dạo này nắng nóng, phải chi có món ăn vặt lạnh lạnh mát mát thì quá xá đã luôn 😍
Ở nhà có sẵn hoa đậu biếc khô, nên liền mò lên youtube học hỏi cách làm món rau câu, thế là có món rau câu hoa đậu biếc sữa dừa mình up lên đây nè. Mà công nhận thơm với ngon lắm luôn, công thức quá tuyệt vời.
Cám ơn kênh youtube maxu cupcake kitchen nhé! 💕
Rau câu hoa đậu biếc sữa dừa
Thời tiết dạo này nắng nóng, phải chi có món ăn vặt lạnh lạnh mát mát thì quá xá đã luôn 😍
Ở nhà có sẵn hoa đậu biếc khô, nên liền mò lên youtube học hỏi cách làm món rau câu, thế là có món rau câu hoa đậu biếc sữa dừa mình up lên đây nè. Mà công nhận thơm với ngon lắm luôn, công thức quá tuyệt vời.
Cám ơn kênh youtube maxu cupcake kitchen nhé! 💕
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
300gr đường chia làm 2 chén (mỗi chén 150gr)
- 2
10 gr bột rau câu chia làm 2 bỏ vào mỗi chén đường 5gr, sau đó trộn đều.
- 3
Cho 5gr hoa đậu biếc nấu cùng 1 lít nước lọc (mình có mua thêm lá dứa nấu cho thơm 😉). Sau đó vớt ra cho hỗn hợp đường đã trộn vào nồi và khuấy đều cho tan (lửa nhỏ liu riu). Sau đó đổ từng lớp đợi đông lại theo ý thích nhé 😊
- 4
Cho 400gr nước cốt dừa và 600gr sữa tươi không đường vào nấu chung. cho hỗn hợp đường đã trộn vào nồi và khuấy đều cho tan (lửa nhỏ liu riu). Sau đó đổ từng lớp đợi đông lại theo ý thích nhé 😊
- 5
Sau khi xong hết thì bỏ vào tủ lạnh ăn dần thôi nào, thơm thơm, mát mát đập tan cảm giác nóng mùa hè 😀
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận