Chả cá chiên với dầu dừa+bí đỏ+dưa leo (eat clean, giảm cân)

Name: Chả cá chiên với dầu dừa+bí đỏ+dưa leo (eat clean, giảm cân)
Yield: 1 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: Cá lóc lọc xương (mn thích cá gì cũng được nhen), bí đỏ, dưa leo, hành ngò; Muối hồng, dầu dừa, tiêu, nước tương+ớt để làm nước chấm nha

Hà Như Quỳnh @nhucuynh

Chời ơii ăn healthy mà ngon bá cháyyyy

Xem thêm

Chả cá chiên với dầu dừa+bí đỏ+dưa leo (eat clean, giảm cân)

Hà Như Quỳnh @nhucuynh

Chời ơii ăn healthy mà ngon bá cháyyyy

Đã lưu

Nguyên Liệu

1 người

Cá lóc lọc xương (mn thích cá gì cũng được nhen), bí đỏ, dưa leo, hành ngò
Muối hồng, dầu dừa, tiêu, nước tương+ớt để làm nước chấm nha

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Cá lọc xương đem say nhuyễn trộn với ít muối và tiêu, sau đó nặn thành từng miếng nhỏ chiên với dầu dừa trên chảo nóng tới khi miếng chả cá đổi màu vàng
2

Bí đỏ gọt vỏ sắt nhỏ bỏ vào nồi xào qua với hành khô, cho tầm 100ml nước vào đậy nắp lại đợi đến khi bí đỏ chín mềm. Rồi mới cho nước sôi vào sau nha, nêm thêm muối và tiêu, hành ngò đã cắt.
3

Dưa leo cắt nhỏ, nươc tương cắt thêm ít ớt để ăn không bị nhạt. Vậy là xong món ăn siu ngonnn mà vẫn đủ chất nha