Nấu chảy bơ, cho đường trắng và nâu vào trộn đều, đợi hết nóng cho tiếp muối + baking soda + trứng gà + vanilla vào trộn đều.

Tiếp tục cho bột vào trộn ta có hỗn hợp sệt sệt.

Lót giấy nướng vào khay. Cho hỗn hợp vào túi ni lông cắt 1 góc rồi bóp ra thành từng khoanh tròn, ấn dẹp xuống 1 tí (mỏng vừa)

Nướng 9-10 phút (200 độ) cho bánh vàng giòn là được