Bữa cơm gia đình 61

Name: Bữa cơm gia đình 61
Yield: 4 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 500 gr rau muống; Ít muối,nước lọc; 1 trái xoài xanh; 1 củ cà rốt nhỏ; 80 gr khô bò; Rau thơm,đậu phộng rang giã nhỏ; Bánh phồng tômNước mắm,đường,ớt,chanh; 350 gr thịt heo xay hoặc băm nhuyễn; 1/2 củ sắn nhỏ; 1 lát bánh mì sandwich hoặc bánh mì đặc ruột; 1 nắm nhỏ hành lá; 4-5 củ hành tím; 1 củ hành tây(½ củ cho vào xốt cà chua,½ củ vào xíu ma; 1 quả trứng gà; 5 múi tỏi; 5-6 quả cà chua nhỏ,chín.Nếu quả cà chua to thì bớt lạiDư; Dưa leo,rau răm; Bột ngọt,nước mắm,nước tương,dầu ăn,muối,hạt nêm; Tiêu xay, tương cà chua,dầu mè…; Chanh,muối, bột ngọt; Thanh long ruột đỏ

Phan Bao Van @baovan_1988

Mình đang sống ở Đồng Nai

#ebepvang
Dù cho cuộc sống có những bộn bề,lo toan đến đâu,thì bữa cơm gia đình vẫn tròn đầy những bình yên và luôn có những giây phút ngọt ngào bên những người thương yêu.❤❤❤
Bữa cơm gia đình nhà mình gồm có:
- Gỏi xoài khô bò ăn kèm bánh phồng tôm chấm nước mắm chua ngọt
- Xíu mại
- Rau muống luộc chấm nước mắm ớt
- Canh nước rau muống luộc
- Tráng miệng thanh long ruột đỏ

Xem thêm

Bữa cơm gia đình 61

Phan Bao Van @baovan_1988

Mình đang sống ở Đồng Nai

Đã lưu

Nguyên Liệu

1 tiếng

4 người

Rau muống luộc
500 grrau muống
Ít muối,nước lọc
Gỏi xoài khô bò
1trái xoài xanh
1củ cà rốt nhỏ
80 grkhô bò
Rau thơm,đậu phộng rang giã nhỏ
Bánh phồng tômNước mắm,đường,ớt,chanh
Xíu mại
350 grthịt heo xay hoặc băm nhuyễn
1/2củ sắn nhỏ
1lát bánh mì sandwich hoặc bánh mì đặc ruột
1nắm nhỏ hành lá
4-5củ hành tím
1củ hành tây(½ củ cho vào xốt cà chua,½ củ vào xíu ma
1quả trứng gà
5múi tỏi
5-6 quảcà chua nhỏ,chín.Nếu quả cà chua to thì bớt lạiDư
Dưa leo,rau răm
Bột ngọt,nước mắm,nước tương,dầu ăn,muối,hạt nêm
Tiêu xay, tương cà chua,dầu mè…
Canh nước luộc rau muống
Chanh,muối, bột ngọt
Tráng miệng
Thanh long ruột đỏ

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1 tiếng

1

Rau muống nhặt phần non,ngắt đoạn vừa ăn và rửa sạch để ráo.Cho nồi nước lọc vào nồi nấu sôi thêm ít muối cho rau vào luộc.Rau vừa chín vớt ra đĩa.
2

Xíu mại:
https://cookpad.wasmer.app/vn/r/13776195
3

Phần nước luộc rau muống thêm nước cốt chanh,bột ngọt,muối nêm nếm cho vừa ăn.
4

Gỏi xoài khô bò:
https://cookpad.wasmer.app/vn/r/15077872
5

Thanh long ruột đỏ rửa sạch để ráo và cắt miếng vừa ăn xếp ra đĩa.
6

Bày tất cả món ăn ra bàn.Vậy là đã hoàn thành mâm cơm thơm ngon.

Đã lưu

Cooksnap

Đã lưu

Phan Bao Van @baovan_1988

vào 17 Tháng bảy, 2022 09:45

Mình đang sống ở Đồng Nai

Mình quê ở Huế,hiện tại mình sống ở Đồng Nai.Mình rất thích nấu ăn.Với mình niềm vui mỗi ngày là được nấu những món ăn ngon cho gia đình nhỏ.

Xem thêm

Bình luận

Keywords

Cơm Gia đình

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý